2007年 02月 06日 ( 1 )

お菓子の詰め合わせ完成~)^o^(

昨日、今日と気温が高くてお菓子作りにはちょうどいいのかも。
先日まで室温においてもバターはかちかちだしうまくまざらなかったり、発酵時間が長引いたりしていたけど今日はバターも室温でかなりやわらかめ。私の菓子工房というかお店は実はエアコンをつけてません。^^;というわけで敏感に温度をかんじている毎日なのです。

昨日から友達にたのまれているセットを準備。今朝は四時過ぎに目がさめたので五時過ぎからお菓子づくり。
こんなときには同居していても音とか気にしなくていいのでお店をたててよかったと
つくづくかんじます。

昨日マフィンとクッキーをつくっていたので今日はブラウニーとクランベリーパウンドケーキを作って
詰め合わせに。
ラッピングしてシールをつけて箱にいれてリボンをかけて・・とやっていたら結構時間もかかったけどかなり楽しい。)^o^(
中に色鉛筆で手書きしたお菓子の説明書をいれて自己満足の世界でした。


しかしさすがに一日たちっぱなしで疲れました。明日はちょっとのんびりしようかなとおもいましたがまたボックスで注文があったのでまたがんばりまぁす。(^○^)
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by momorin61 | 2007-02-06 13:26 | 今日の一日